Ramslökssoppa

Anna Karlsson

Table

Recept på Ramslökssoppa
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Ramslökssoppa

Ingredienser:

500 g färsk ramslök
1 stor potatis
1 lök
3 dl grönsaksbuljong
2 dl gräddfil
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Skölj och rensa ramslöken ordentligt.
Skala och hacka potatisen och löken.
I en kastrull, koka upp grönsaksbuljongen och tillsätt potatis och lök. Låt koka tills potatisen är mjuk.
Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt ramslöken. Mixa soppan med en stavmixer tills den är slät.
Ställ kastrullen tillbaka på spisen och värm upp soppan igen.
Tillsätt gräddfilen och värm soppan ytterligare några minuter utan att koka.
Smaka av med salt och peppar.
Servera soppan varm och njut!

Biff tagliata

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!