Snabblagad korvstroganoff
Table
Skriv en artikel i HTML-format med rubrikerna h2 och h3
Recept: Snabblagad korvstroganoff
Korvstroganoff är en klassiker som är enkel att laga, och den går snabbt att göra. Här kommer ett recept på hur du kan göra din egen snabblagade korvstroganoff.
Ingredienser:
- 500 gram falukorv
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 paprikor
- 4 dl passerade tomater
- 1 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Skala och finhacka lök och vitlöksklyftor.
- Skär falukorven i tunna skivor och paprikorna i mindre bitar.
- Stek lök och vitlök i en kastrull med lite olivolja tills de blir mjuka.
- Tillsätt falukorven och stek den tills den får lite färg.
- Tillsätt paprikorna och stek dem i några minuter.
- Häll i passerade tomater och låt det koka upp.
- Rör i grädde och låt det koka i cirka fem minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
Servera korvstroganoffen med ris eller pasta och eventuellt en sallad. Smaklig måltid!
