Spagetti med mustig linssås

Table
  1. Recept: Spagetti med mustig linssås
    1. Ingredienser:
    2. Gör såhär:

Recept: Spagetti med mustig linssås

Ingredienser:

  • 200g spagetti
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd paprika
  • 1 morot
  • 200g kokta gröna linser
  • 400g krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 dl vatten
  • Salt och peppar efter smak
  • Olivolja för stekning

You may also be interested in:  Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling

Gör såhär:

  1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen
  2. Finhacka lök, vitlök, paprika och morot
  3. Värm olivolja i en stekpanna eller kastrull och stek lök och vitlök tills de blir mjuka och glansiga
  4. Tillsätt paprika och morot och stek i ytterligare några minuter
  5. Tillsätt kokta gröna linser, krossade tomater, tomatpuré, torkad oregano, torkad basilika, paprikapulver och vatten
  6. Låt såsen sjuda på medelhög värme i ca 15 minuter så att smakerna blandas väl och såsen tjocknar något
  7. Smaka av med salt och peppar
  8. Servera den mustiga linssåsen över den kokta spagettin
You may also be interested in:  Sandefjordsås

Bon Appétit!

Cheesecake med blåbär och citron
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up