Tomatsås på krossade tomater

Anna Karlsson

Table

Tomatsås på krossade tomater
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Tomatsås på krossade tomater

Ingredienser:

1 burk krossade tomater
1 lök, hackad
2 vitlöksklyftor, pressade
2 msk olivolja
1 tsk socker
1 tsk torkad basilika
½ tsk torkad oregano
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

I en kastrull, värm upp olivoljan över medelhög värme.
Tillsätt löken och vitlöken, och sautera tills de är mjuka och genomskinliga.
Häll i krossade tomater, socker, basilika och oregano. Blanda väl.
Låt tomatsåsen småputtra under lock i ca 15-20 minuter för att låta smakerna kombineras.
Smaka av med salt och peppar.

Tips: Om du vill ha en slätare konsistens kan du använda en stavmixer för att mixa såsen innan servering.

Servera din hemlagade tomatsås på krossade tomater med pasta, använda som bas i en lasagne eller som en smakrik topping på en pizza!

Spaghetti med linsbolognese

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!