Vitlökssås
Vitlökssås
Ingredienser:
- 4 vitlöksklyftor
- 2 dl matyoghurt
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk honung
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk färsk hackad persilja
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Skala och finhacka vitlöksklyftorna.
- I en skål, blanda matyoghurt, citronsaft, honung och dijonsenap.
- Tillsätt den hackade vitlöken och den hackade persiljan.
- Rör om väl tills alla ingredienser är ordentligt blandade.
- Smaka av med salt och peppar.
Tips: Servera vitlökssåsen som tillbehör till grillat kött eller grönsaker. Den kan även användas som dressing till sallader eller dippasås till grönsaksstavar.