Vitlöksstekta vaxbönor
Recept: Vitlöksstekta vaxbönor
Ingredienser:
- 500 g vaxbönor
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Gör så här:
- Skär ändarna av vaxbönorna och skölj dem väl.
- Finhacka vitlöksklyftorna.
- Stek vitlöken i olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme tills den blir gyllenbrun.
- Tillsätt vaxbönorna i stekpannan och stek dem i 5-7 minuter tills de blir mjuka, men fortfarande har lite krispighet kvar.
- Ta av pannan från värmen och krydda med salt och svartpeppar. Blanda väl.
- Servera de vitlöksstekta vaxbönorna som en sidorätt till ditt favoritprotein eller som en del av en hälsosam vegetarisk måltid.
Enjoy!
