Mjölkchokladsnittar

Recept på Mjölkchokladsnittar

Ingredienser:

• 200 g smör
• 1 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 4 dl vetemjöl
• 100 g mjölkchoklad

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret i en kastrull.
3. Blanda smöret med strösocker, vaniljsocker och vetemjöl i en bunke tills det blir en deg.
4. Hacka mjölkchokladen i små bitar och tillsätt det till degen.
5. Rör om tills chokladen är jämnt fördelad i degen.
6. Rulla ut degen till två längder och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.
7. Platta till längderna lite grann.
8. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15-20 minuter tills de är lätt gyllenbruna.
9. Ta ut plåten och låt längderna svalna något.
10. Skär längderna i snittar, cirka 1 cm breda.
11. Låt snittarna svalna helt på plåten innan servering.

Tips: För extra smak kan du tillsätta hackade nötter eller russin i degen innan du rullar ut längderna.