Grillad sparris med citronsmör och parmesan
Grillad sparris med citronsmör och parmesan
Ingredienser:
- 1 bunt färsk sparris
- 2 msk smör
- 1 tsk rivet citronskal
- nypa salt
- nymalen svartpeppar
- parmesanost (efter smak)
Gör så här:
- Tvätta och skär bort den nedre ändan på sparrisen. Låt den vara hel.
- Smält smöret i en kastrull och blanda i det rivna citronskal, salt och peppar.
- Pensla sparrisen med citronsmöret och placera den på en förvärmd grill. Grilla i ca 5-7 minuter, tills sparrisen är lätt krispig och fått fina grillränder.
- Ta bort sparrisen från grillen och strö över rikligt med riven parmesanost.
- Servera genast och njut av den grillade sparrisen med citronsmör och parmesan!
Det här är ett läckert och enkelt recept på grillad sparris som passar perfekt som tillbehör till din sommarmiddag. Den krispiga sparrisen får en fräsch smak av citronsmör och den rika sältan från parmesanosten. Ett perfekt komplement till dina grillade favoriträtter!
