Cake pops
Recept på Cake Pops
Cake Pops är små, läckra och dekorativa bakverk som har blivit otroligt populära på senare tid. De kan varieras i smak och utseende och passar perfekt som sötsak på kalas, fester eller som en rolig aktivitet att göra tillsammans med familj och vänner.
Ingredienser:
- En tårta (vilken som helst smak, t.ex. vanilj eller choklad)
- Cream cheese frosting
- Smält choklad (vit, mörk eller mjölk)
- Kakströssel eller dekorationer för att garnera
- Cake pop-pinnar
Tillagning:
- Börja med att smula tårtan i en stor skål, se till att inga stora bitar finns kvar.
- Tillsätt cream cheese frosting och blanda väl tills smeten är kladdig men formbar.
- Rulla smeten till små bollar, ungefär storleken av en golfboll, och lägg dem på en bricka eller plåt.
- Ställ in bollarna i frysen i cirka 20 minuter för att stelna.
- Under tiden smälter du chokladen i en mikrovågsugn eller över ett vattenbad, se till att den blir slät och utan klumpar.
- Ta ut bollarna från frysen och doppa försiktigt cake pop-pinnen i den smälta chokladen och tryck sedan in den i varje boll.
- Doppa sedan varje cake pop i chokladen, se till att hela bollen täcks, och låt överflödig choklad rinna av.
- Dekorera direkt med kakströssel eller andra dekorationer innan chokladen stelnar.
- Låt cake pops stelna helt genom att låta dem torka i en cake pop-ställning eller genom att sticka pinnarna i ett styrofoam-block.
- Sedan är de färdiga att ätas och njuta av!
Tips: Du kan variera smaken på cake pops genom att använda olika smaksatta tårtor och frostingar. Prova gärna att dekorera dem med färgglada strössel, ätbara glitter eller små chokladgodisar.
Så där har du det - ett enkelt och roligt recept på härliga Cake Pops! Perfekta att avnjuta själv eller att dela med nära och kära. Lycka till och ha kul med ditt bakande!
