Chilimarinad till räkor
Chilimarinad till räkor
Ingredienser:
- 1 dl olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 röda chilifrukter, urkärnade och finhackade
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk honung
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Gör såhär:
- Blanda olivolja, vitlök, chili, paprikapulver, honung, salt och svartpeppar i en skål.
- Lägg räkorna i en påse och häll över marinaden.
- Se till att marinaden täcker räkorna ordentligt genom att massera påsen försiktigt.
- Låt räkorna marinera i kylen i minst 30 minuter, men gärna längre för mer smak.
- Ta ut räkorna ur marinaden och grilla dem i några minuter på varje sida tills de är genomstekta.
- Servera räkorna varma tillsammans med valfria tillbehör.
