Dillpicklad gurka
Recept: Dillpicklad gurka
Ingredienser:
- 1 kg gurkor
- 3 dl ättika
- 3 dl vatten
- 3 dl socker
- 1 matsked salt
- 1 knippe dill
Gör så här:
- Skär gurkorna i tunna skivor.
- I en stor kastrull, blanda ättika, vatten, socker och salt.
- Koka upp blandningen under omrörning tills sockret och saltet har löst sig.
- Lägg gurkskivorna i en ren burk och strö över hackad dill.
- Häll den varma lagen över gurkorna tills det täcker helt.
- Sätt på locket och låt gurkorna svalna i rumstemperatur.
- Förvara i kylskåp i minst 24 timmar innan servering.
Lämna ett svar