Färgglada rotfruktschips
Färgglada rotfruktschips
Ingredienser:
- 1 stor potatis
- 1 morot
- 1 palsternacka
- Olivolja
- Salt
- Eventuellt örter eller kryddor valfritt (exempelvis rosmarin eller paprika)
Gör så här:
- Skölj och skala rotfrukterna.
- Skär rotfrukterna i tunna skivor, ca 2-3 mm tjocka.
- Lägg skivorna i en bunke och tillsätt olivolja så att alla skivor täcks jämnt.
- Strö över salt och eventuella örter eller kryddor efter smak.
- Fördela skivorna på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 20-25 minuter eller tills skivorna är gyllenbruna och krispiga. Vänd på dem efter halva tiden.
Servera de färgglada rotfruktschipsen som ett knaprigt och nyttigt snacks!