Färskpotatis i ugn

Table
  1. Recept: Färskpotatis i ugn
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:
    3. Tips:

Recept: Färskpotatis i ugn

Ingredienser:

  • 600g färskpotatis
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • Färsk timjan (valfritt)

Tillagning:

  1. Förvärm ugnen till 220°C.
  2. Skölj och borsta potatisen noga.
  3. Skär större potatisar i mindre bitar.
  4. Placera potatisen på en bakplåtspapperklädd plåt.
  5. Blanda olivolja, flingsalt, paprikapulver och vitlökspulver i en skål.
  6. Häll över olivblandningen över potatisen och blanda väl så att alla potatisbitar täcks jämnt.
  7. Strö eventuellt över färsk timjan för extra smak.
  8. Grädda potatisen i ugnen i ca 25-30 minuter, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
  9. Ta ut från ugnen och servera genast som ett tillbehör till dina favoriträtter.
You may also be interested in:  Krämig carbonara

Tips:

För att variera smaken kan du experimentera med olika kryddningar, som exempelvis rosmarin, oregano eller chiliflakes.

Fiskgryta med tomat
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up