Friterad camembert med hjortron

Anna Karlsson

Table

Recept: Friterad camembert med hjortron
1. Ingredienser:
2. Tillagning:

Recept: Friterad camembert med hjortron

Ingredienser:

1 camembertost
Hjortronsylt
2 ägg
Ströbröd
Neutral matolja, för fritering

Tillagning:

1. Skär camembertosten i mindre bitar.
2. Vispa äggen lätt i en skål.
3. Doppa ostbitarna i äggen och rulla dem sedan i ströbröd, se till att ostbitarna täcks jämnt.
4. Värm oljan i en kastrull eller fritös till cirka 180 grader Celsius.
5. Fritera camembertbitarna i omgångar tills de blir gyllenbruna och knapriga. Låt dem rinna av på hushållspapper.
6. Servera de friterade camembertbitarna med hjortronsylt som dipp.

Det här receptet ger dig en delikat och smakrik aptitretare eller tilltugg. Den krämiga camembertosten får en krispig yta när den friteras, och tillsammans med den syrliga hjortronsylten blir de en perfekt kombination av smaker.

Raggmunk i ugn med bacon

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!