Glassbomb

Recept på Glassbomb

Ingredienser:

• 4 dl vaniljglass
• 2 dl chokladglass
• 50 g mörk choklad
• 2 dl grädde
• 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

1. Ta fram en form för glassbomber. Det kan vara små portionsformar eller en glassform.
2. Varva vaniljglass och chokladglass i formarna. Gör flera lager för bästa effekt.
3. Ställ formarna i frysen och låt dem stelna i minst 2 timmar.
4. Smält mörk choklad över vattenbad eller i mikrovågsugn.
5. Ta ut glassbomben ur frysen och doppa hälften av varje bomb i den smälta chokladen.
6. Ställ glassbomben tillbaka i frysen och låt chokladen stelna.
7. Vispa grädden med vaniljsocker till fast konsistens.
8. Ta ut glassbomben ur frysen och toppa med läcker vispad grädde.
9. Servera direkt och njut av den härliga kombinationen av sval glass och krämig grädde.

Tips: Du kan också experimentera med olika smaker av glass och dekorera dina glassbomber med strössel, hackad frukt eller nötter.