Gremolata

Anna Karlsson

Table

Recept på Gremolata
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Gremolata

Ingredienser:

1 kruka persilja
1 citron
2 vitlöksklyftor
Extra jungfruolivolja
Flingsalt

Gör så här:

Finhacka persiljan och lägg den i en skål.
Riv skalet från citronen och lägg det tillsammans med persiljan.
Pressa vitlöksklyftorna och tillsätt dem i skålen.
Häll i en skvätt av den extrajungfruolivolja.
Strö över en nypa flingsalt.
Blanda väl tills alla ingredienser är väl blandade.
Gremolata är nu klar att användas som en smakrik topping till dina rätter!

Giouvetsi – risonigratäng med grytbitar

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!