Grundrecept frasvåfflor

Anna Karlsson

Table

Grundrecept frasvåfflor
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Grundrecept frasvåfflor

Ingredienser:

3 dl vetemjöl
3 dl mjölk
2 ägg
50 g smält smör
1 tsk vaniljsocker
en nypa salt

Gör så här:

Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en skål.
I en annan skål, vispa äggen tills de är luftiga.
Tillsätt mjölk och smält smör i äggsmeten och blanda väl.
Häll äggsmeten gradvis i mjölblandningen och rör om tills det blir en jämn smet.
Låt smeten vila i kylen i cirka 30 minuter.
Värm våffeljärnet och pensla det med smör eller olja.
Grädda våfflorna tills de blir gyllenbruna och krispiga.
Servera med dina favorittillbehör som sylt, grädde och färska bär.

Tips: För extra frasiga våfflor kan du tillsätta lite club soda eller kolsyrat mineralvatten i smeten.

Kycklingbullar till jul

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!