Inlagda jalapeños

Anna Karlsson

Table

Recept: Inlagda jalapeños
1. Ingredienser
2. Tillagning

Recept: Inlagda jalapeños

Ingredienser

500 g färska jalapeños
4 dl ättika
2 dl vatten
2 dl socker
1 msk salt

Tillagning

1. Skär jalapeños i skivor.
2. Koka upp ättika, vatten, socker och salt i en kastrull.
3. Lägg jalapeñosskivorna i den kokande lagen och låt koka i ca 10 minuter.
4. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna något innan du häller över blandningen i glasburkar.
5. Förslut burkarna med lock och förvara i kylskåpet.

Tips: Du kan anpassa styrkan på inläggningen genom att ta bort eller behålla frön och membran från jalapeñoskivorna.

Körvel- och potatissoppa

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!