Jordgubbsglass utan glassmaskin

Table
  1. Recept: Jordgubbsglass utan glassmaskin
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Jordgubbsglass utan glassmaskin

Ingredienser:

  • 500 g färska jordgubbar
  • 1 dl socker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

  1. Tvätta jordgubbarna och ta bort blasten.
  2. Mixa jordgubbarna tillsammans med sockret i en matberedare eller med en stavmixer tills det blir en slät puré.
  3. Vispa grädden tillsammans med vaniljsocker i en annan skål tills det bildar mjuka toppar.
  4. Häll jordgubbspurén försiktigt i grädden och vänd försiktigt ihop med en slickepott tills det är väl blandat.
  5. Häll smeten i en avlång brödform eller i portionsglas och täck med plastfolie.
  6. Ställ glassen i frysen i minst 5 timmar eller tills den är helt genomfryst.
You may also be interested in:  Skånsk äppelkaka

Tips: För att få extra god smak kan du tillsätta lite färskpressad citronsaft eller riven citronskal i jordgubbspurén. Du kan även blanda i hackad choklad eller nötter för variation.

Serveringstips: Servera den hemmagjorda jordgubbsglassen med färska jordgubbar och kanske lite vispad grädde på toppen för en extra lyxig touch!

Buttermilk fried chicken
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up