Julkaffe
Recept: Julkaffe
Ingredienser:
- 1 kopp nybryggt kaffe
- 1 kanelstång
- En nypa malen kardemumma
- 3 cl konjak eller rom
- 1 sockerbit
- Några teskedar vispad grädde
Gör så här:
- Börja med att brygga en kopp kaffe enligt ditt vanliga recept. Använd gärna en koffeinfri variant för en
mildare smak. - Häll det nybryggda kaffet i en mugg och tillsätt en kanelstång och en nypa malen kardemumma. Rör om för att
blanda väl. - Tillsätt konjak eller rom och rör om igen. Smaka av och tillsätt eventuellt mer konjak eller rom för att få
önskad styrka. - Lägg i en sockerbit och rör om tills den löses upp helt. Justera mängden socker efter eget tycke.
- Toppa kaffet med några teskedar vispad grädde. Det ger en krämig och len konsistens samt en fin kontrast mot
den kryddiga smaken. - Servera det varma julkaffet genast och njut av den härliga kombinationen av kaffe, kryddor och grädde!