Koka krabba havskräftor eller hummer
Recept: Koka krabba, havskräftor eller hummer
Ingredienser:
- 1 kg krabba, havskräftor eller hummer
- Vatten
- 1 msk salt
Tillagning:
- Fyll en stor kastrull eller gryta med vatten och tillsätt saltet. Koka upp.
- Skölj krabborna/havskräftorna/humrarna noga under kallt vatten.
- När vattnet kokar, lägg i krabborna/havskräftorna/humrarna i kastrullen/grytan.
- Koka i cirka 10-12 minuter eller tills skalen har blivit röda och köttet har blivit fast och genomskinligt.
- Lyft upp krabborna/havskräftorna/humrarna med en hålslev och låt dem rinna av.
- Serv
