Krämig äggsallad
Recept: Krämig äggsallad
Ingredienser:
- 6 hårdkokta ägg
- 1/4 kopp majonnäs
- 1 msk dijonsenap
- 1/4 kopp färsk dill, hackad
- 1/4 kopp lök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
Tillagning:
- Skala de hårdkokta äggen och hacka dem grovt.
- I en stor skål, blanda ihop majonnäs, dijonsenap, dill och lök.
- Tillsätt de hackade äggen till skålen och rör om försiktigt tills allt är väl blandat.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera genast eller kyl före servering för att få en svalkande sallad.
Tips: Du kan lägga till extra smak genom att blanda i lite finhackad bacon eller lite currypulver.
Lämna ett svar