Lammfärsbiffar

Anna Karlsson

Table

Recept på Lammfärsbiffar
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Lammfärsbiffar

Ingredienser:

500 gram lammfärs
1 liten lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, pressade
1 ägg
2 msk ströbröd
1 msk färsk timjan, hackad
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här:

1. Blanda lammfärs, lök, vitlök, ägg, ströbröd, timjan, spiskummin, paprikapulver, salt och svartpeppar i en stor skål.

2. Forma smeten till biffar av önskad storlek och placera dem på en tallrik.

3. Värm upp en stekpanna med lite olja och stek biffarna på medelhög värme i cirka 4-5 minuter på varje sida, eller tills de är genomstekta och fått fin färg.

4. Servera de saftiga lammfärsbiffarna med valfria tillbehör som sallad, potatis eller tzatziki.

Brysselkål i ugn med honung och chorizo

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!