Crostini med philadelphiaost rödlök lime och rom
Recept: Crostini med philadelphiaost, rödlök, lime och rom
Ingredienser:
- 1 baguette
- 200 g philadelphiaost
- 1 rödlök
- 1 lime
- 100 g rom
- Olivolja
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Skär baguetten i tunna skivor.
- Placera skivorna på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Pensla brödskivorna generöst med olivolja.
- Grilla brödskivorna i ugnen på 200 grader i cirka 5-7 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
- Under tiden kan du förbereda toppingen. Skala och finhacka rödlöken.
- Hacka också romen och pressa saften från limen.
- Blanda philadelphiaosten med rödlök, limejuice, rom och lite salt och peppar efter smak.
- Ta ut de grillade brödskivorna från ugnen och låt dem svalna något.
- Bred philadelphiaostblandningen på varje brödskiva.
- Servera genast som en aptitretare eller tilltugg. Dekorera gärna med lite extra rom och limezest.
Det här receptet på crostini med philadelphiaost, rödlök, lime och rom är perfekt att bjuda på som en läcker aptitretare eller som tilltugg på fester och bufféer. Den krämiga philadelphiaosten kombinerat med den fräscha rödlöken, syrliga limesmaken och sältan från romen skapar en fantastisk smakupplevelse på ett knaprigt crostinibröd. Prova det här receptet nästa gång du vill imponera på dina gäster!
