Mango- och bananglass med kokosgrädde
Mango- och bananglass med kokosgrädde
Ingredienser:
- Mango: 2 stycken, mogna
- Banan: 2 stycken, mogna
- Kokosgrädde: 1 burk
- Honung: 2 matskedar
- Limejuice: 1 matsked
Gör så här:
- Skala och skär mangon och bananen i bitar.
- Lägg frukten i en blender.
- Tillsätt kokosgrädde, honung och limejuice.
- Mixa tills smeten är slät och jämn.
- Häll smeten i en glassmaskin och kör enligt tillverkarens instruktioner. Om du inte har en glassmaskin kan du även hälla smeten i en form och ställa den i frysen. Rör om var 30:e minut för att få en jämn konsistens.
- Frys glassen i minst 4 timmar, eller tills den är genomfrusen.
- Ta ut glassen från frysen och låt den tina något innan servering.
- Servera Mango- och bananglassen med kokosgrädde i skålar eller glassstrutar.
- En extra touch kan vara att toppa med färska frukter eller strössel.
Detta recept ger ca 4 portioner av den läckra Mango- och bananglassen med kokosgrädde. Det är en enkel och förfriskande dessert som kommer att bli en favorit hos både stora och små!
