Matjesill med brynt smör och rom

Table
  1. Recept: Matjesill med brynt smör och rom
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Matjesill med brynt smör och rom

Ingredienser:

  • 4 stycken matjesillfiléer
  • 100 g smör
  • 2 msk rom
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 äpple, skivat
  • 1 knippe dill, hackad
  • Salt och peppar efter smak
You may also be interested in:  Hjortstek med rostad rotselleri stuvad skogssvamp och tranbärschutney

Gör så här:

  1. Bryn smöret i en kastrull tills det blir gyllenbrunt och doftar nötigt. Ta bort från värmen.
  2. Placera matjesillfiléerna på en tallrik.
  3. Häll det brynta smöret över sillfiléerna.
  4. Droppa över rommen.
  5. Toppa med skivad rödlök, äpple och hackad dill.
  6. Krydda med salt och peppar efter smak.
You may also be interested in:  Fiskarhustruns fisksoppa

Så enkelt är det att tillaga en läcker rätt av matjesill med brynt smör och rom! Servera gärna med färskt bröd eller kokt potatis.

Frittata med oliver och fetaost
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up