Ostschnitzel med mos

Anna Karlsson

Table

Recept: Ostschnitzel med mos
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Ostschnitzel med mos

Ingredienser:

4 tunna kycklingschnitzlar
150g riven ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)
1 ägg
1 dl ströbröd
1 tsk paprikapulver
Salt och peppar efter smak
500g potatis
2 msk smör
1 dl mjölk

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°C.
Vispa ägget lätt i en skål.
Blanda ströbröd, paprikapulver, salt och peppar i en annan skål.
Doppa varje schnitzel i äggblandningen och vänd sedan i ströbrödsmixen så att de är väl täckta.
Lägg schnitzlarna på en bakplåtspapperklädd plåt och fördela osten på toppen av varje schnitzel.
Gratinera i ugnen i cirka 15-20 minuter tills osten är smält och gyllene.
Under tiden kokar du potatisen tills den är mjuk och mosar den sedan med smör och mjölk.
Servera schnitzlarna med moset och njut!

Detta recept på ostschnitzel med mos är både enkelt att göra och otroligt gott! Schnitzlarna blir härligt knapriga med smält ost på toppen, och moset blir krämigt och perfekt som tillbehör. Perfekt för en middag med familjen eller att imponera på middagsgästerna!

Fisktacos med fetaost och mango

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!