Pommes frites i ugn
Pommes frites i ugn
Ingredienser:
- 4 stora potatisar
- 2 msk olivolja
- Salt
- Paprikapulver
Tillagning:
- Sätt ugnen på 230°C.
- Skal och skär potatisarna i stavar.
- I en skål, blanda potatisstavarna med olivolja, salt och paprikapulver.
- Fördela potatisstavarna jämnt på en bakplåtspapperklädd plåt.
- Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
- Ta ut pommes fritesen från ugnen och låt dem svalna något innan servering.
- Servera med valfri dipp eller sås.
Tips:
Variera smaken genom att tillsätta andra kryddor som vitlökspulver, cayennepeppar eller örtsalt.
Du kan också prova att blanda i lite riven parmesanost innan du gräddar pommes fritesen i ugnen för extra god smak.
