Pytt i panna

Anna Karlsson

Table

Recept: Pytt i panna
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Pytt i panna

Ingredienser:

400g potatis
200g lök
200g korv
2 ägg
4 msk olja
1 tsk salt
1 tsk peppar

Gör så här:

Skala potatisen och skär den i små tärningar.
Skala och hacka löken.
Skär korven i tunna skivor.
Stek potatisen i olja på medelhög värme tills den blir gyllenbrun och mjuk.
Tillsätt löken och korven och stek tills löken blir genomskinlig.
Krydda med salt och peppar.
Gör en stekyta i mitten av pannan och knäck äggen där. Stek äggen tills de är klara.
Blanda äggen försiktigt med resten av pytt i pannan.

Servera pytt i panna med rödbetor och pickles.

Kycklingspett med texmex-smak

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!