Ramen med nudlar och fläsk

Table
  1. Ramen med nudlar och fläsk
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Ramen med nudlar och fläsk

Ingredienser:

  • 400g fläskkött
  • 4 portioner ramen-nudlar
  • 1 liter buljong
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 röda chilifrukter, skivade
  • 1 knippe färsk koriander, hackad
  • 2 matskedar sojasås
  • 1 matsked sesamolja
  • 1 matsked risvinäger

You may also be interested in:  Knäckig rabarberpaj

Gör så här:

  1. I en stor kastrull, koka upp buljongen och håll den sedan varm.
  2. Stek fläskköttet tills det blir genomstekt och lätt brynt. Låt svalna och skär sedan i tunna skivor.
  3. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och skölj sedan med kallt vatten.
  4. Tillsätt vitlök och chili i en stekpanna med olja och stek tills det blir mjukt och doftar gott.
  5. Lägg de kokta nudlarna i en serveringsskål och häll över den varma buljongen.
  6. Tillsätt sojasås, sesamolja och risvinäger. Rör om för att kombinera smakerna.
  7. Garnera med skivat fläskkött och färsk koriander.
Inbakad brie
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up