Rocky road
Recept: Rocky Road
Ingredienser:
- 200 g mjölkchoklad
- 100 g marshmallows
- 100 g salta jordnötter
- 100 g digestivekex
Gör såhär:
- Smält mjölkchokladen över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
- Skär marshmallowsen i mindre bitar och hacka jordnötterna grovt.
- Blanda de hackade marshmallowsen, jordnötterna och digestivekexen i en skål.
- Häll den smälta chokladen över ingredienserna och blanda ordentligt.
- Placera blandningen i en klädd form eller på en plåt med bakplåtspapper.
- Ställ i kylskåpet i minst 2 timmar eller tills det stelnat helt.
- Skär i bitar och servera.
Tips:
Variera smaken genom att använda mörk choklad istället för mjölkchoklad, eller lägg till andra favoritgodisar och nötter.
