Smörstekt rabarber med honung
Recept: Smörstekt rabarber med honung
Ingredienser:
- 500 g rabarber
- 2 msk smör
- 3 msk honung
Gör så här:
- Steg 1: Skär rabarbern i bitar, cirka 2 cm långa.
- Steg 2: Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
- Steg 3: Tillsätt rabarbern i stekpannan och stek i cirka 2 minuter, eller tills den blir mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd.
- Steg 4: Rör om då och då för att försäkra dig om att den steks jämnt.
- Steg 5: Tillsätt honungen och rör om för att täcka rabarbern helt.
- Steg 6: Fortsätt steka i ytterligare 1 minut tills rabarbern är väl glaserad med honung.
- Steg 7: Ta bort från värmen och låt svalna något innan servering.
Tips: Servera de smörstekta rabarberna med vaniljglass eller vispad grädde för en ljuvlig efterrätt!