Steka ägg
Recept: Steka ägg
Ingredienser:
- Ägg
- Smör eller olivolja
- Salt och peppar
Gör så här:
- Ta fram en stekpanna och värm den på medelhög värme.
- Lägg i smöret eller häll i olivolja i stekpannan och se till att det smälter/fördelas jämnt.
- Knäck ägget och slå det försiktigt i stekpannan.
- Strö lite salt och peppar över ägget efter smak.
- Låt ägget steka i cirka 2-3 minuter, eller tills vitan har stelnat och äggulan fortfarande är krämig.
- Med hjälp av en spatel, försiktigt lossa ägget från botten av stekpannan.
- Lyft upp ägget och lägg det på en tallrik.
- Servera genast och njut av ditt perfekt stekta ägg!
Tips:
Om du föredrar äggulan mer genomstekt, låt det steka någon minut längre.
