Stekt kassler med champinjonsås



Recept: Stekt kassler med champinjonsås

Table
  1. Recept: Stekt kassler med champinjonsås
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Stekt kassler med champinjonsås

Ingredienser:

  • 500g kassler
  • 250g färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 2 dl grädde
  • 1 msk smör
  • Salt och peppar efter smak

You may also be interested in:  Räkbakelse med cheez doodles

Gör så här:

  1. Skär kasslern i tunna skivor.
  2. Skiva champinjonerna och hacka löken.
  3. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek kasslern tills den får en fin gyllenbrun färg. Ta upp kasslern och
    lägg åt sidan.
  4. I samma panna, stek löken och champinjonerna tills de är mjuka och gyllenbruna.
  5. Tillsätt grädden och låt såsen koka upp. Smaka av med salt och peppar.
  6. Lägg tillbaka kasslern i pannan och låt det bli varmt.
  7. Serv
    Enkel köttfärspaj
    LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up