Thaiköttbullar med het kålsallad

Table
  1. Recept: Thaiköttbullar med het kålsallad
    1. Ingredienser för thaiköttbullar:
    2. Ingredienser för het kålsallad:
    3. Gör så här:

Recept: Thaiköttbullar med het kålsallad

Ingredienser för thaiköttbullar:

  • 500g köttfärs
  • 1 ägg
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 msk färsk koriander, hackad
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 msk sojasås
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 röd chili, finhackad
  • Salt och peppar efter smak

Ingredienser för het kålsallad:

  • 1/2 huvud vitkål, strimlad
  • 1 röd lök, tunt skivad
  • 1 morot, strimlad
  • 1 röd chili, finhackad
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk honung
  • Salt och peppar efter smak
You may also be interested in:  Chili cheese

Gör så här:

1. Blanda köttfärsen, ägg, vitlök, koriander, sweet chilisås, sojasås, sesamolja och hackad chili i en skål. Krydda med salt och peppar.

2.

3. Förbereda kålsalladen genom att blanda strimlad vitkål, tunt skivad röd lök, strimlad morot och finhackad chili i en stor skål.

You may also be interested in:  Pannbiff med löksås och potatis

4. Vispa samman risvinäger, olivolja, honung, salt och peppar i en separat skål för att göra dressingen.

5. Häll dressingen över kålsalladen och blanda ordentligt så att allt är väl täckt.

6. Servera thaiköttbullarna med den heta kålsalladen och njut!

Frikadeller på kalvfärs i tomatsås
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up