Tonfisklasagne

Tonfisklasagne

Ingredienser:

• 300g tonfisk, på burk
• 300g lasagneplattor
• 400g krossade tomater
• 1 stor lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 2 morötter, riven
• 2 dl crème fraiche
• 2 dl riven ost
• 2 msk olivolja
• 1 tsk torkad basilika
• 1 tsk torkad oregano
• Salt och peppar efter smak

Gör så här:

1. Ställ in ugnen på 200°C.
2. I en stor stekpanna, hetta upp olivolja på medelhög värme.
3. Tillsätt lök och vitlök, och stek i cirka 2-3 minuter tills de är mjuka.
4. Tillsätt tonfisk och morötter. Stek i ytterligare 3-4 minuter.
5. Tillsätt krossade tomater, basilika, oregano, salt och peppar. Låt såsen sjuda i 10 minuter.
6. I en ugnsform, varva lasagneplattor, tonfisksås och crème fraiche i flera lager.
7. Toppa med riven ost.
8. Baka i ugnen i cirka 30-35 minuter, eller tills osten är bubblande och gyllene.
9. Ta ut lasagnen från ugnen och låt den svalna något innan servering.

Tips:

För extra smak kan du lägga till svarta oliver och färsk basilika som toppning innan du bakar den i ugnen.

Servera din tonfisklasagne med en fräsch sallad och njut av den krämiga och smakrika rätten!