Ugnsbakad falukorv
Recept: Ugnsbakad falukorv
Ingredienser:
- 500 gram falukorv
- 2 lökar
- 2 paprikor
- 1 dl ströbröd
- 1 dl riven ost
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär falukorven i skivor och lägg den i en ugnsform.
- Skala och skär löken i halva ringar.
- Del paprikorna i halvor, ta bort kärnorna och skär dem i strimlor.
- Fördela lök och paprika över falukorven i ugnsformen.
- Strö över ströbröd och den rivna osten.
- Krydda med salt och peppar.
- Baka i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills korven är genomvarm och osten har smält och fått fin färg.
- Ta ut formen ur ugnen och låt vila i några minuter innan servering.
Tips: Servera den ugnsbakade falukorven med kokt potatis eller potatismos och en fräsch sallad.
