Ugnsbakad lax med sparris - middag på en plåt

Anna Karlsson

Table

Recept: Ugnsbakad lax med sparris - middag på en plåt
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Ugnsbakad lax med sparris - middag på en plåt

Ingredienser:

400 g laxfilé
1 knippe färsk sparris
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 msk olivolja
1 tsk färskpressad citronjuice
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Förvärm ugnen till 200°C.
Tvätta sparrisen och skär av de träiga ändarna.
Lägg laxfilén och sparrisen på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda olivolja, finhackad vitlök, citronjuice, salt och peppar i en skål.
Pensla laxfilén och sparrisen med olivoljeblandningen.
Baka i ugnen i ca 15-20 minuter eller tills laxen är genomstekt och sparrisen är mör.
Servera direkt och njut av denna läckra middag på en plåt!

Tips: Servera med en sallad eller färskpotatis för en komplett måltid.

Brysselkex

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!