Vit kebabsås

Recept: Vit kebabsås

Ingredienser:

• 1 dl grekisk yoghurt
• 1 vitlöksklyfta, pressad
• 1 msk färsk citronjuice
• 1 tsk torkad dill
• 1 tsk honung
• Salt och peppar efter smak

Gör såhär:

1. I en skål, blanda samman grekisk yoghurt, vitlök, citronjuice, dill och honung. Rör om för att få en jämn konsistens.
2. Tillsätt salt och peppar efter smak. Fortsätt att blanda tills alla ingredienser är väl blandade.
3. Förvara såsen i kylen i minst 1 timme för att låta smakerna att blanda sig ordentligt.
4. Såsen är klar att serveras och kan användas som tillbehör till kebab, grillat kött eller sallader.

Tips: För en extra smakupplevelse kan du experimentera med att tillsätta finhackade örter som persilja eller mynta i såsen.