Bakat toscaäpple
Bakat Toscaäpple
Ingredienser:
- 4 stora äpplen (t.ex. Granny Smith)
- 100g smör
- 100g mandelspån
- 100g socker
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°C.
- Skrubba äpplena noga och ta bort kärnhuset med en äppleutkärnare.
- Smält smöret i en stekpanna på medelvärme.
- Tillsätt mandelspån, socker, vetemjöl, vaniljsocker och kanel till stekpannan. Blanda väl tills det blir en krispig toscasmet.
- Fyll äpplena med toscasmeten och placera dem i en ugnsfast form.
- Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter tills äpplena är mjuka och toscasmeten är gyllenbrun.
- Ta ut från ugnen och låt svalna något innan servering.
- Servera gärna med vispad grädde eller vaniljsås.
Det här är ett enkelt och läckert recept som passar perfekt som efterrätt eller mellanmål. Toscaäpplet blir perfekt mjukt med en knäckig och söt toscasmet på toppen. Smaken av äpple och kanel tillsammans med mandelspånen är ljuvligt god. Prova gärna detta recept och njut av en riktigt god bakad äppelupplevelse!
