Bakad brie med fikon nötter och lönnsirap

Bakad brie med fikon, nötter och lönnsirap

Ingredienser:

• 1 hel brieost
• 8 fikon
• 1 dl hackade blandade nötter
• 3 msk lönnsirap

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Skär försiktigt av toppen av brieosten och lägg den åt sidan.
3. Skär av en tunn skiva på undersidan av osten för att skapa en plan yta.
4. Lägg brieosten tillbaka i sin förpackning eller använd en ugnssäker form.
5. Skär varje fikon i kvartar.
6. Tryck ner fikonklyftorna i skåror runt omkring osten.
7. Strö över de hackade nötterna jämnt över osten och fikonen.
8. Häll lönnsirapen över osten och fikonen.
9. Sätt tillbaka toppen på osten.
10. Baka i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills osten har smält och är bubblande.
11. Servera genast med färskt bröd eller kex.