Äggstanning

Anna Karlsson

Table

Recept: Äggstanning
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Äggstanning

Ingredienser:

4 ägg
2 dl mjölk
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Knäck äggen i en skål och vispa lätt.
Tillsätt mjölk och vispa tills allt är väl blandat.
Smaka av med salt och peppar.
Häll äggstanningen över den önskade maträtten.
Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter, eller tills äggstanningen är gyllenbrun och stelnad.

Tips: Äggstanning kan användas för att ge extra smak och krämighet till gratänger, pajer eller liknande rätter. Du kan också variera receptet genom att tillsätta örter, ost eller andra kryddor efter eget tycke.

Laxrullar med pepparrot

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!