Pinsa med burrata pistage och citron
Recept: Pinsa med burrata, pistage och citron
Ingredienser:
- 1 färdig deg till pinsa
- 150g burrata
- 50g pistagenötter, hackade
- 1 citron, skalrivet
- En nypa flingsalt
Gör såhär:
- Starta ugnen enligt anvisningarna på degförpackningen.
- Rulla ut degen på en mjölad yta tills den är ca 1 cm tjock.
- Grädda pizzan i ugnen enligt anvisningarna på förpackningen tills den fått en gyllene färg.
- Ta ut pizzan från ugnen och låt den svalna något.
- Smula över burrata på pizzan, fördela sedan de hackade pistagenötterna och det skalrivna citronskalet.
- Avsluta med att strö över en nypa flingsalt.
Burrata, pistage och citron ger en underbar kombination av smaker till denna pinsa.