Stekt spätta med citronsås

Table
  1. Recept: Stekt spätta med citronsås
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Stekt spätta med citronsås

Ingredienser:

  • 4 stekta spättafiléer
  • 1 citron
  • 2 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • Smör till stekning
You may also be interested in:  Chili con carne

Gör så här:

  1. Pressa saften ur citronen.
  2. I en kastrull, häll i grädden och citronsaften. Värm på medelvärme tills såsen börjar tjockna.
  3. Smaka av såsen med salt och peppar.
  4. Smält smör i en stekpanna på hög värme.
  5. Lägg i spättafiléerna och stek dem i ca 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
  6. Ta upp spättafiléerna från stekpannan och servera dem med den nykokta citronsåsen.
You may also be interested in:  Hummus

Tips: Servera med kokt potatis och en fräsch sallad för en komplett måltid. Lägg även till några citronskivor som dekoration på tallriken.

Pasta med brysselkål och pancetta
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up