Vaniljfudge
Vaniljfudge
Ingredienser:
- 400 g kondenserad mjölk
- 200 g vit choklad
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
- Valfria nötter eller annat godis att toppa med
Gör så här:
- Börja med att smälta den vita chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn.
- Tillsätt den kondenserade mjölken, vaniljextraktet och saltet till den smälta chokladen och rör om tills allt är väl blandat.
- Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper och jämna till ytan.
- Toppa med valfria nötter eller annat godis om så önskas.
- Låt fudgen stelna i kylskåp i minst 2-3 timmar, eller tills den har fått rätt konsistens.
- Skär fudgen i lagom stora bitar och servera.
Vaniljfudge är en ljuvligt god sötsak som passar perfekt att njuta av till eftermiddagskaffet eller som en liten godbit när sötsuget faller på. Denna recept ger en len och krämig fudge med en härlig smak av vanilj.
