Za´atar med timjan

Anna Karlsson

Table

Recept på Za'atar med timjan
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Za'atar med timjan

Ingredienser:

2 matskedar torkad timjan
1 matsked sesamfrön
1 matsked sumak
1 tesked havssalt
1 tesked malen svartpeppar

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en skål.
Använd en mortel för att mala sesamfrön och timjan tillsammans tills en fin mix bildas.
Tillsätt sumak, havssalt och malen svartpeppar och blanda ordentligt.
Förvara za'atar i en lufttät behållare och för användning, strö det över hummus, grönsaker eller använd som krydda i
olika rätter.

Oreganostekt kyckling med tzatziki och rostad potatis

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!